Fiore Sardo DOP

Il Fiore Sardo è un formaggio a pasta cruda, prodotto con latte ovino di sole pecore sarde.

È un formaggio DOP (denominazione di origine protetta), è prodotto sul tutto il territorio della regione Sardegna.

Dal sapore intenso, sapido e deciso conferitogli da una lunga stagionatura.

Uno dei formaggi tradizionali italiani più apprezzati al mondo.

Ottimo l' abbinamento con il miele e pane carasau.