Riso Carnaroli | Riserva San Massimo
Descrizione
Riso Carnaroli della Riserva San Massimo: il riso carnaroli, definito come il "re dei risi", è caratterizzato da chicchi di grosse dimensioni e dalla perlatura piuttosto estesa. Questa varietà, grazie all'elevato contenuto di amilosio, rimane a dente più a lungo, ed è quindi in grado di tenere meglio la cottura rispetto ad altre tipologie di riso. Adatto per qualsiasi preparazione, ma ottimo per i risotti.
Ottenuto con tecniche di agricoltura integrata e certificato con il marchio blu "Parco Ticino Produzione Controllata", promuove la tutela ambientale e il rispetto della biodiversità. Apprezzato da ristoranti stellati e chef di fama come quelli di Sanpellegrino Sapori Ticino e MasterChef Italia, questo riso eccelso vi conquisterà con il suo sapore unico e la qualità superiore.
Provate la prelibatezza della Riserva San Massimo e lasciatevi trasportare dal gusto autentico e dalla passione per la tradizione culinaria italiana.
Buon Appetito!