Testun al Whisky

Testun al Whisky di Beppino Occelli è un formaggio unico nel suo genere, frutto di una lunga evoluzione del gusto e della costante ricerca di qualità. Il formaggio misto di latte vaccino e caprino, è prodotto da piccoli produttori artigianali dell'Alta Langa, che selezionano accuratamente le forme da immergere in barrique riempite di whisky e chicchi d'orzo. Dopo una lunga maturazione, il formaggio assume un sapore intenso e complesso, perfetto da gustare a fine pasto con un bicchiere di whisky, una birra scura o un vino rosso corposo. Provate anche ad abbinarlo con della marmellata di frutti di bosco per un'esperienza gastronomica indimenticabile.

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Buon appetito!