Whisky Gourmet Käse

Der Occelli Whisky Gourmet Käse wird im Piemont mit Kuh- und Ziegenmilch hergestellt. Die wenigen Formen werden mit Sorgfalt ausgewählt, lange gereift und dann in Gerstenmalz und Whisky raffiniert.

Auf diese Weise wird ein einzigartiger Käse mit einem berauschenden und komplexen Aroma mit einer kompakten ockerfarbenen Paste mit einem starken Whiskygeschmack erhalten.

Er kann natürliche blaue Adern haben.

Es wird empfohlen, er mit ausgezeichnetem Whisky oder mit einem guten dunklen Bier zu probieren. Wir empfehlen die Kombination mit Waldfruchtmarmelade.