Salame Nostrano
Descrizione
Il Salame Nostrano Colli di Barzano è prodotto con carne di suino 100% Italiana e Budello naturale legato in corda. Vanta una dolcezza impareggiabile grazie all' equilibrio di sale, pepe nero e bianco. È il Salame storico dei Fratelli Beretta, riprende la ricetta tipica delle colline della Brianza (Lombardia), terre d’origine della famiglia, a cui è dedicato il nome di questo appetitoso salametto.
Ha un’aspetto piacevolmente rustico e artigianale.